שסתום פרפר אות האש יש בדרך כלל גודל של DN50-300 ולחץ נמוך מ-PN16.הוא נמצא בשימוש נרחב בצינורות כימיקלים פחמים, פטרוכימיים, גומי, נייר, תרופות ואחרים כמכשיר הסחה ומפגש או זרימה עבור מדיה.
שסתום הפרפר החריץ מחובר על ידי חריץ מעובד בקצה גוף השסתום וחריץ מתאים בקצה הצינור, במקום אוגן מסורתי או חיבור הברגה.עיצוב זה מפשט את ההתקנה ומאפשר הרכבה ופירוק מהירים יותר.